Sommelier klub Martin
Sommelier klub Martin

Stretli sme sa na riadenej degustácii vín z vinárstva Chowaniec & Krajčírovič v podaní Peťa Chowanieca. Firma Ví­nne pivnice Svätý Jur vznikla v roku 2001 spojením dvoch vinárov: Petra Chowanieca, známeho na trhu kolekciou odrodových ví­n roční­ka 2000 a Juraja Krajčí­roviča, vinohradní­ka a vinára produkujúceho sudové ví­na vynikajúcej kvality. V súčasnosti obidvaja budujú spoločnú prevádzku zameranú na výrobu odrodových ví­n, s dôrazom na využitie domácej suroviny zo Svätého Jura.